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    新華教育集團甘肅旗艦院校--甘肅新東方烹飪學校

    0931-4535555

    報名時間:8:00-22:30

    西餐主廚專業

    專業基礎階段

    專業入學教育及團隊訓練,行業的介紹和發展前景。刀工的刀法訓練,基本原材料刀工成型,刀具案板的使用和保養,操作規范,安全衛生,廚房常用工具設備的使用維護,西餐原料知識,西餐工藝學……

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    技能+學歷

    高中及其同等學歷畢業的學生,通過國家成考錄取,按規定修完學分的合格畢業學生,經學校審核通過,套讀大專并頒發國家承認、教育部門統一電子注冊的成考大專學歷證書。

    初中及其同等學歷畢業的學員,完成中職教學計劃且達到畢業標準的學生,經學校審核通過,套讀中專并頒發國家承認、教育部門統一電子注冊的中專學歷證書。

    廣州新東方烹飪學校專業大師
    廖志杰

    擅長:西式烹飪

    簡介:

    廈門Le MeridiemHotel;
    西廚房Commission;
    西三清山開元名都酒店西廚房 Sous chef


    廣州新東方烹飪學校專業大師
    Vittorio·Marzullo

    擅長:西式烹飪

    簡介:

    1999年到2015年,分別在 (意大利米蘭)新時代女士餐廳、 意大利餐廳(倫敦)、(武漢漢口)意大利餐廳等大型酒店任行政總廚;2017年進入甘肅新東方烹飪學校擔任客座教授;

    廣州新東方烹飪學校專業大師
    邱宇

    擅長:西式烹飪

    簡介:

    2009年西廚房廚師長,曾先后于IHG、HYATT、香格里拉等國際知名品牌酒店任職 ;2014年正式加入中國烹飪教育品牌“新東方烹飪教育”任教


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